WARM & KOUD BUFFET "EXCELLENT"

Vanuit een fraai gedecoreerd buffet presenteren wij onderstaande warm & koud buffet "Excellent":

KOUD:

• Italiaanse pastasalade met peperoni
• Krab / garnalen salade
• Huis gemaakte rundvleessalade
• Zalmsalade met tonijn en rivierkreeftjes
• Griekse rauwkostsalade met feta en olijven
• Fruitsalade
• Gebraden varkensrollade en rosbief
• Boeren paté
• Gevulde eieren en tomaten
• diverse soorten ( stok )brood
• Olijfbrood
• Kruidenboter
• Diverse sauzen

WARM:

• Indische balletjes in stroganoffsaus
• Warme beenham geserveerd met honing mosterd saus welke aan het buffet wordt aangesneden
• Lende biefstuk met champignons en uien
• Kip saté met pindasaus
• Gegrilde zalmmoot
• Spies van pittig gekruide scampi's
• Varkenshaas met pepersaus
• Gekruide aardappeltjes

Uiteraard kan in overleg bovenstaand assortiment aangepast worden naar uw wensen.

De kosten van dit buffet bedragen € 22,50 per persoon, exclusief 9% btw.

minimale afname 20 personen.

Prijs is inclusief serviesgoed, bestek ( mag vuil retour ), op en afbouw van het buffet

Indien gewenst kan dit buffet verzorgd worden door een professionele kok, de kosten hiervan bedragen € 29,50 per uur, exclusief 21% btw.

www.partycateringbarendrecht.nl