WARM & KOUD BUFFET "MEESTERLIJCK"

Vanuit een fraai gedecoreerd buffet presenteren wij onderstaande warm & koud buffet "Meesterlijck":

KOUD:

• Garnalen cocktail van Noorse garnalen met cocktailsaus
• Meloen met Ardennerham
• Rundvleessalade
• Waldorfsalade met kip
• Krab / garnalensalade
• Mexicaanse rauwkostsalade
• Fruitsalade
• Boeren paté
• Gebraden rosbief
• Gevulde eieren en tomaten
• Diverse soorten ( stok )brood
• Olijfbrood
• Knoflookbrood
• Kruidenboter
• Diverse sauzen

WARM:

• Brochet van gemarineerde scampi's
• Lams saté met mintsaus
• Varkenshaas met pepersaus
• Paella rijkelijke gevuld met zeevruchten
• Gegrilde zalmmoot met knoflook-limoen
• Lende biefstuk vers aangesneden
• Kip saté met pindasaus
• Gebakken aardappeltjes

Uiteraard kan in overleg bovenstaand assortiment aangepast worden naar uw wensen.

De kosten bedragen € 25,50 per persoon, exclusief 9% btw.

Minimale afname 20 personen.

Prijs is inclusief serviesgoed, bestek ( mag vuil retour ), op en afbouw van het buffet.

Indien gewenst kan dit buffet verzorgd worden door een professionele kok, de kosten hiervan bedragen € 29,50 per uur, exclusief 21% btw.

www.partycateringbarendrecht.nl